Seringkali kita menggoreng bawang dengan hasil yang kurang memuaskan, seperti terlalu cokelat atau agak hangus, tidak seperti yang kita harapkan.
Bawang goreng yang renyah dan kuning bersih dapat diperoleh dengan mudah jika anda merendam irisan bawang merah dalam air garam,setelah itu Goreng dalam minyak panas sambil diaduk. Setelah kekuningan, angkat dan dinginkan.
Taruh dalam stoples yang tertutup rapat agar tetap renyah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Silahkan isi komentar anda, terima kasih.