Bahan:
1 bungkus agar-agar coklat.
400 ml susu cair.
2 sdm kopi instan dicairkan.
150 gram gula pasir.
2 butir telor. kocok sampe putih.
Rhum atau Vanili secukupnya.untuk pewangi rasa.
Cara membuat:
1.Rebus susu, agar-agar, gula sampai mendidih.
2.masukkan kopi instan cair, telor kocok masak lagi dengan api kecil.
3.Tuang kedalam cetakkan.
4.Dinginkan.Jangan dimasukkan kedalam lemari es.
Untuk sausnya / fla bisa pakai susu kental manis putih.
Selamat mencoba ! Happy cooking : )
Tips
Panaskan Oven Selama 10-15 menit Sebelum Memanggang Kue / Cake.
Loyang Cake di Rak no 2 dari bawah.
Gunakan Butter (Mentega) untuk cake yang lezat dan lembut
Gunakan kuning telur yang lebih banyak jika tanpa putih telur ,tambahkan kuning telur sesuai jumlah putih telur yang dikurangi.
Untuk hasil gorengan yang kering tidak berminyak ,campur minyak sayur dengan mentega putih 1:1 atau bisa dicampur dengan minyak padat.
Tampilkan postingan dengan label mocacinno. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label mocacinno. Tampilkan semua postingan
Senin, 14 Februari 2011
Langganan:
Postingan (Atom)