Bahan
500 gram hati sapi, iris dadu
2 batang pete
250 ml santan
3 buah cabe meah, iris halus
4 buah belimbing sayur.
Bumbu dihaluskan :
20 gram cabe merah
½ sdt garam
50 gram kemiri
25 gram bawang meah
2 siung bawang putih
Cara membuat :
Tumis bumbu halus hingga halus.
Masukkan hati sapi, tuang santan, pete, belimbing wuluh/sayur dan cabe merah.
Hidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Silahkan isi komentar anda, terima kasih.