Dapurku masakanku

RESEP KETOPRAK Bahan: Toge secukupnya direndam air panas sebentar. Tahu kuning 4 bh digoreng Bihun 100 gram di rebus air panas sampai empuk,...

Nasi timbel adalah makanan khas dari sunda (Jawa Barat), yang disajikan dengan lalapan, sambal dan pepes ikan. Dahulu para petani sebelum pe...

Bahan: 10 ptg sayap ayam 1 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 5 lbr daun mangkokan, iris tipis 1 lbr daun kunyit, iris tipis 200 ml santan dari...

1. BAHAN * Kangkung 1 ikat * Bayam 1 ikat * Taoge 1 ons * Kacang tanah ¼ kg * Minyak goreng ¼ btl 2. BUMBU * Bawang merah...

Bahan: 600 g (4 ekor) ikan lele segar 1 sdt bawang putih 1/2 sdt kunyit parut 1 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam minyak goreng 4 tangkai daun...

Bahan: 500 gram daging sapi.Rebus, iris. 3 buah cabe merah,iris tipis. 2 lembar daun salam. 10 cm serai,memarkan. 250 ml santan. 2 sdm minya...

Bahan: 1. 15 potong tempe mendoan,potong tipis lebar 2. 200 gram tepung terigu 3. 250 cc air 4. 2 batang daun bawang, iris halu...

Bahan : 500 gr udang ukuran besar, kupas, sisakan ekornya, belah punggungnya 1/2 sdt oregano kering 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm air jeruk nip...

Bahan * 1/2 sdt garam * 5 sdm minyak goreng * 2 buah tomat, iris * 1 lembar daun salam * 1 batang serai, memarkan * 1 cm ...

Bahan: * 1 liter beras * ½ kg daging ayam, potong bentuk dadu * 1¾ liter kaldu ayam * ½ sdt pala halus * 3 butir kapulaga * 3 bu...

Bahan: * 500 gram beras ketan, rendam selama 2 jam, tiriskan * 1 sdm kunyit parut * ½ sdm garam * 125 cc santan kental ...

Ayam yang dipanggang sebelum dibumbui pedas ini rasanya agak kering. Balutan bumbu yang pedas menggigit plus potongan paprika membuat rasany...

BAHAN: 1 ekor bandeng pindang (berat 800 gram), potong 3 bagian 2 sdm minyak goreng 2 batang daun bawang, potong-potong 3 buah cabai hijau b...

ilustrasi Waktu 50 menit 10 bungkus. Bahan 1 buah tahu cina,potong kotak. 150 gram jamur merang,potong dau bagian. 200 gram kelapa parut kas...

Bahan : *100 gr beras ketan putih, dicuci bersih dan direndam dengan air kurang lebih 2 jam * 4 butir telur bebek * 4 sdm bawang goreng * 4 ...

N/A photo Bahan: * 500 gr daging kerang merah * 1/2 bh jeruk nipis, ambil airnya * 10 gr daun kemangi * 6 bh belimbing sayur...

Bahan: ayam segar 500 gr Note: sebaiknya pakai ayam segar, jangan ayam yg sdh di frozen/beku. -jahe 1/2 jari , keprek -bawang merah besar 1b...

Bahan : 50gram beras 1 buah labu kuning ukuran kecil dipotong - potong kira kira ukuran 3x3cm 2 ubi kayu / ubi jalar ukuran sedang atau sesu...

N/A photo Bahan : 1 ekor ayam kampung, potong jadi 4 bagian 3 sdm minyak 3 cm jahe 3 cm lengkuas 2 lbr daun salam 2 btg serai, memarkan 2 sd...

N/A Photo Bahan : * 750 ml santan, dari sebutir kelapa * 500 gr daging sapi, potong dadu kecil * 2 bh tomat, iris-iris * 2 b...