Tepung self rising adalah tepung yang sudah dicampur dengan bahan bahan pengembang, jadi kita tinggal memakainya untuk membuat cake dll, bisa dibeli disuper market besar, jika kesulitan mendapatkannya kita bisa membuat tepung self rising sendiri, caranya sebagai berikut:
Bahan:
4 cup Tepung terigu
2sdt baking powder
2sdt garam
Cara Membuat Self-Raising Flour:
Campur semua bahan menjadi satu. Ayak, dan simpan dalam wadah kedap udara. Campuran tepung ini tahan selama kurang lebih 1 bulan.
